NISTA

DRUIVENVARIËTEIT: 100% Trebbiano Spoletino

VINIFICATIE: Maceratie met de schillen in open vaten gedurende 7 dagen.

VEROUDERING: In staal

ALCOHOL: 12,5% vol

PROEFNOTITIES: In de zoektocht naar elegantie die in de details schuilt, laat de natuur zien hoeveel smaak en intensiteit er kan zijn als je haar de vrije loop laat. Een wijn opgedragen aan mijn land, de geuren van juni, en een woord dat 'niets' betekent in het Servo-Kroatisch, maar dat elke vrouw ter wereld gebruikt als ze 'alles' bedoelt.