SOLERTE

Vino Lauria est basé à Alcamo, dans l'ouest de la Sicile, où Vito Lauria a relancé le domaine viticole historique de sa famille, fondé à l'origine par son grand-père en 1958. Après avoir étudié l'œnologie dans le Frioul et acquis de l'expérience dans plusieurs domaines viticoles renommés du nord de l'Italie, Vito est retourné en Sicile en 2005 pour reconstruire le domaine, et a officiellement commercialisé des vins sous son propre nom en 2010.
Sa philosophie viticole s'enracine dans le terroir : agriculture biologique, intervention minimale et une prédilection pour les cépages autochtones siciliens tels que le Catarratto, le Grillo, le Zibibbo, le Perricone, le Frappato et le Nero d'Avola. Les vignobles, situés entre 600 et 1000 mètres d'altitude, bénéficient de sols calcaires pour les cépages blancs et argileux pour les rouges, donnant naissance à des vins frais, expressifs et authentiquement méditerranéens. L'élégance des étiquettes reflète le style épuré, essentiel et authentique du domaine.