FXF VERT
FXF VERT
VINTAGE : 2021
RAISINS : Falanghina + Greco
VINIFICATION : Greco : contact avec les peaux pendant 4 jours avec remontage doux et fermentations spontanées ultérieures à Tenuta Vincenzo Nardone, et même procédé à Cantina Giardino.
Falanghina : contact avec les peaux pendant 5 jours avec un léger pompage et fermentations spontanées ultérieures à TenutaVincenzo Nardone, et même procédé à Cantina Giardino.
VIEILLISSEMENT : En cuves d'acier pendant sept mois.
ALC.: 12,5%vol.
NOTES DE DÉGUSTATION : Longue macération, explosion de fruits frais, fraîcheur délicieuse, tanins agréables et minéralité. Un vin qui est une affirmation de pureté.
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Tenuta Vincenzo Nardone
Le domaine Tenuta Vincenzo Nardone a été fondé à Venticano, au cœur de l'Irpinia, par l'agronome Vincenzo Nardone, qui a planté des cépages autochtones avec l'ambition de produire des vins profondément ancrés dans l'identité locale.
En 2004, le domaine a été transmis à son fils Nicola, vigneron dynamique et créatif qui a grandi au milieu des vignes et a ensuite étudié la viticulture et l'œnologie à Bordeaux. De retour à Irpinia, Nicola a développé une approche personnelle, artisanale et expérimentale, en rupture avec la rigueur de la tradition académique française.
Aujourd'hui, le domaine est réputé pour ses vins authentiques et de caractère, élaborés à partir des cépages Greco, Coda di Volpe, Falanghina et Aglianico, cultivés selon une philosophie propre et durable. Les étiquettes de Tenuta Vincenzo Nardone incarnent l'énergie, l'expression du terroir et une vision contemporaine de la culture viticole d'Irpinia.
Stock bas : 4 restant(s)
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