ORIGINE

VINTAGE : 2018

RAISINS : 100 % Vitovska

VINIFICATION : Les raisins sont foulés et laissés en contact avec les peaux pendant 15 jours avant la fermentation, qui a lieu dans de grandes cuves en chêne de Slavonie.

VIEILLISSEMENT : 36 mois en grands fûts de chêne de Slavonie

ALCOOL : 12,5 % vol.

NOTES DE DÉGUSTATION : Structure complexe et saline, avec des notes d'abricot, d'amande, d'agrumes et une longue persistance .