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CHARDONNAY

CHARDONNAY

€33,60 EUR
€42,00 EUR €33,60 EUR
Promotion Épuisé
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VINTAGE : 2016

CÉPAGES : 100 % Chardonnay

VINIFICATION : Fermentation spontanée, avec macération sur les peaux pendant environ 10 jours.

VIEILLISSEMENT : Vieillissement en fûts de chêne slovène pendant 12 mois, suivi d’un vieillissement en cuve inox pendant douze mois supplémentaires, puis de 4 ans en bouteille.

ALCOOL : 15 % vol.

NOTES DE DÉGUSTATION : En bouche, il est chaleureux et enveloppant, rond, avec une bonne minéralité et de la fraîcheur, et une longue finale.

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