LIMONADE

VINTAGE : 2022

RAISINS : 100 % Fiano

VINIFICATION : Fermentation spontanée en amphore avec macération de 8 jours

VIEILLISSEMENT : En amphore pendant 6 mois.

ALCOOL : 12 % vol.

NOTES DE DÉGUSTATION : En bouche, l'acidité est assez marquée et la texture minérale rend la dégustation très intéressante.