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TERRE DES PRETI
TERRE DES PRETI
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Quantité
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VINTAGE : 2022
CÉPAGES : 100 % Trebbiano Spoletino
VINIFICATION : Fermentation spontanée sans contrôle de température dans de grandes cuves ouvertes, macération de 10 jours sur les peaux.
VIEILLISSEMENT : En fibre de verre pendant 8 mois.
ALCOOL : 12 % vol.
NOTES DE DÉGUSTATION : Intense et territorial, un exemple clair du potentiel de cette vigne autochtone lors de longues macérations.
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