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BIANCO G
BIANCO G
Prix habituel
€21,50 EUR
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VINTAGE : 2023
RAISINS : 100 % Grillo
VINIFICATION : Vendanges manuelles fin août ; fermentation spontanée avec des levures indigènes en cuves inox ; macération sur peaux de 36 à 72 heures selon le millésime.
VIEILLISSEMENT : De septembre à mai en cuves inox, suivi d’un court repos en bouteille.
ALC.: 13,5%vol.
NOTES DE DÉGUSTATION : Robe jaune paille intense aux reflets ambrés ; arômes intenses d’épices, d’amandes et de noisettes grillées, de marmelade d’agrumes et d’essence d’anchois ; acidité et salinité vives d’une remarquable persistance. Un vin qui reflète le caractère méditerranéen et le terroir de Marsala.
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