Nino Barraco

Nino Barraco is een van de sleutelfiguren die de nieuwe identiteit van de Marsala-wijnscene vormgeven. Sinds 2004 verbouwt en vinificeert hij zijn druiven in Marsala met een uitgesproken ambachtelijke filosofie, gekenmerkt door minimale interventie en een diep respect voor het land. Zijn wijngaarden, met uitzicht op zee en geteisterd door de zeewind, laten de intense sfeer van de Middellandse Zee zien door middel van inheemse druivensoorten zoals Grillo, Catarratto, Zibibbo en Pignatello.
In de kelder streeft Nino naar puurheid en authenticiteit: spontane fermentaties, zorgvuldige maceraties, geen filtering en alleen essentiële zwavel. Zijn wijnen zijn eerlijke, levendige expressies van West-Sicilië, waarin energie, zilte tonen en een onmiskenbaar karakter samenkomen.