La Collina degli Amici

La Collina degli Amici is een kleine ambachtelijke wijnmakerij gevestigd in Rocchetta Palafea, in de heuvels van Alto Monferrato. Het project werd in 2021 opgericht door een groep internationale vrienden, vanuit de wens om een ​​uniek landschap te eren met eerlijke wijnen, biologisch geteeld en volledig met de hand gemaakt.

Het landgoed omvat oude wijngaarden met Barbera, Moscato en Brachetto, waarvan vele meer dan vijftig jaar oud zijn. Deze percelen vormen de basis voor zorgvuldig gemaakte micro-vinificaties: Pét-Nats op basis van Brachetto, gemaakt volgens de traditionele methode, een elegante droge Moscato en een Barbera d'Asti die frisheid met diepte combineert.

De naam weerspiegelt de filosofie van het wijnhuis: een project gebouwd op vriendschap, samenwerking en een diepe liefde voor Monferrato, met als doel authentieke, expressieve wijnen vol karakter te produceren.